云南宁蒗:打造全新产业链做大特色高原鸡

近年来,云南省丽江市宁蒗彝族自治县创新发展,打造全新产业链,依托杨浦区沪滇协作平台,做大做强列入国家畜禽遗传资源名录的宁蒗高原鸡产业,真正让“丽品入沪”成为现实。

宁蒗地处滇、川、藏交界处,海拔相差大,立体气候明显,境内地方优质畜禽遗传资源品种丰富。高原鸡是当地少数民族长期饲养的鸡种,因体型大、脚长、脖子长、花色丰富、羽色鲜艳为得名,通过长期饲养自然选育而成,产区植被茂密,天然动植物资源丰富,适合山间放养。因其营养丰富,产肉性能优良,肉质细腻,脂肪含量低,已被列入国家畜禽遗传资源名录。2017年,杨浦区对高原鸡养殖基地进行改造,建设标准化幼鸡舍、孵化室和2800多平方米的冷链设施,并邀请上海养殖专家到现场进行技术指导,不断扩大宁蒗高原鸡特色产业发展。

杨浦区帮扶宁蒗以来,本着“培育产业,稳定脱贫”的原则,出台奖补、贷款等产业帮扶政策,扶持产业发展。高原鸡养殖基地以沪滇协作为契机,把东部好的经验做法有效复制运用到西部,提出“宁蒗生、贵州养、上海销”的超常规产业发展模式。通过一段时间的运作,“育、养、销”为一体的产业链已基本成熟,第一批3000羽鸡苗已运抵遵义市正安县养殖。为进一步扩大生产规模、增加销售量,上海援滇工作人员又瞄准了更高目标,提出了削减中间环节,改“宁蒗生、贵州养、上海销”为“宁蒗生、宁蒗养、上海销”的产业发展新模式。

今年,在沪滇协作的有力助推下,通过多渠道运作、积极推介宣传,高原鸡等宁蒗优质农产品已进入上海55家消费帮扶专店专柜。宁蒗特色农产品在上海的知名度不断提升。

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